Lunedì, 19 ottobre 2026
BUON APPETITO
Pane di avena fatto in casa |
crema spalmabile al peperone
Antipasti | insalate | dressing
ZUPPA | DRINK
Zuppa | essenza di sedano rapa |
gnocchetti di semolino allo Speck
OPPURE
Drink | cachi | arancia
PRIMO PIATTO
Spaghetti alla chitarra | pomodori Piccadilly |
melanzane | pesto alla rucola
SECONDO PIATTO
Carne | tenero petto e coscia confit di galletto |
spugnola slanciata | scorzonera | spinaci novelli
OPPURE
Pesce | filetto di halibut | pistacchi | crosta di panko |
peperonata | polpettine di riso al basilico
OPPURE
Vegetariano | canederli alla barbabietola | cavolo rapa | parmigiano di capra
DESSERT
Latte intero | fragola | popcorn
OPPURE
Cacao | caramello | limetta
Gelato | formaggi | frutta | al buffet