Il nostro menu giovedì,
23 maggio 2019

Burro al curry

con pane alle erbe fatto in casa

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Buffet d’insalata con condimenti

e antipasti fatti in casa

 

 

Zuppa/Drink

Consommé di pollame con spaghetti di riso e verdure

 

OPPURE

 

Tè verde di limetta

 

 

Primo

Panzerotti di patate con panna agra, baccalà
e cipolle al balsamico

 

Secondo

…per chi ama la carne

Sella di cinghiale arrostita con “Spätzle” di sesamo
e carote glassate

 

OPPURE

 

…per chi ama il pesce

Trota salmonata alla griglia
su taccole e purea di patate e limone

 

OPPURE

 

…piatto vitale

Risotto di orzo con formaggio fresco di carpa

 

 

Buffet di dolci

Godetevi una deliziosa scelta di dolci

dalla nostra pasticceria

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Formaggi assortiti dell’Alto Adige e dell’Italia

con mostarde e frutta fresca dal buffet