Il nostro menù
Mercoledì, 11 settembre
AL BUFFET
Pane al pomodoro | ricotta caprina venostana
Antipasti | insalate | condimenti | fatti in casa
ZUPPA | DRINK
Zuppa | granoturco | olio al peperoncino | popcorn
OPPURE
Drink | ribes | banana
PRIMO PIATTO
Riso di Termeno | prezzemolo | finocchio marinato |
salmerino della Val Passiria
SECONDO PIATTO
Carne | rotolo di tacchino | formaggio di montagna | prosciutto alle erbe | gratin di patate e porro |
fagioli al burro
OPPURE
Pesce | bistecca di pesce spada | pomodoro |
avocado | patate viola
OPPURE
Vegetariano | stroganoff di verdura e funghi | couscous |
panna acida all’erba cipollina
DESSERT
Fetta di torta al gianduia
OPPURE
Semifreddo al cocco | ananas
AL BUFFET
Gelato | formaggio | frutta