Il nostro Menu
gioveì, 05 agosto 2021
Burro al curry pane alle erbe fatto in casa
L’Inizio
Piatto d’insalata
Insalata verde pomodoro mozzarella grissino
La Gioia
Consommé di pollame gnocchetto di semolino
OPPURE
Drink albicocca fragola
L’Attesa
Soufflé di canederlo al formaggio
insalata di cavolo cappuccio cumino
La Passione
Carne sella d’agnello crosta alle noci
polenta Storo cremosa fagioli allo Speck
OPPURE
Pesce steak di filetto d’ippoglosso
confitto in olio d’oliva risotto venere carciofi arrostiti
OPPURE
Vegetariano parasole fritto mirtilli rossi
La Magia
Crêperie scelta di crêpes
frutta mista salse dal buffet
Il Finale
Gelato frutta formaggio italiano alto atesino
mostarde dal buffet