Il nostro Menu mercoledi,
04 novembre 2020
Il Menu
Paté di peperoni rosetta ai semi di sesamo
fatto in casa
Il Buffet
Insalata condimenti fatti in casa antipasti
La Gioia
Crema di polenta panna agra
OPPURE
Drink mela carote
L’Attesa
Strudel di pasta sfoglia e carciofi
salsa di peperoni prosciutto alle erbe
La Passione
Carne petto d’anatra speziata arrostito al rosa
cous cous alle erbe romanesco
OPPURE
Pesce steak di salmone alla griglia
mini spinaci purea di limetta e patate
OPPURE
Vegetariano spaghetti di farro
salsa vegana alla bolognese
La Magia
Tortina di cioccolato gelato di cocco
OPPURE
Riso Trauttmansdorff
Il Finale
Gelato frutta formaggio italiano alto atesino
mostarde dal buffet