Il nostro Dinner
Sabato, 20 novembre 2021
Quark alle erbe pane ai semi fatto in casa
Il Buffet
Insalata condimenti fatto in casa antipasti
La Gioia
Cappuccino alle castagne
oppure
Drink vitamina C
L’Attesa
Risotto all’agrumi mini porro
semi di finocchio caramellati
La Passione
Carne cappello del prete di vitello brasato
carote glassate topinambur biologico dell’Alto Adige
oppure
Pesce filetto di luccioperca arrostito in “Schüttelbrot”
“Paunzen” di patate cavolo stufato
oppure
Vegetariano canederli agli spinaci
fonduta di formaggio noci
La Magia
Cioccolato cocco banana
oppure
Crema bavarese specchio di glassa al lampone
Il Finale
Gelato frutta formaggio italiano alto atesino
mostarde dal buffet