Unser Menü für Samstag,
20. Juli 2019

  

 

 

Frische Salate der Saison

mit hausgemachten Dressings

und kalten Vorspeisen vom Buffet

 

 

Suppe/Drink

Tomaten Cremesuppe mit Grissino

 

ODER

 

Vitamin C Drink

 

 

Warmes Zwischengericht

Kartoffelgnocchi mit Tomaten dazu Salsiccia und geräucherter Ricotta

 

 

Hauptgericht

…unser Fleischgericht

„Ossobucco alla milanese“
Geschmorte Kalbshaxen Scheibe
auf Safranrisotto mit Gremolata

 

ODER

 

…unser Fischgericht

Kabeljau Filet im Tempuramantel aus Kokos und Cornflakes auf Kartoffel Gurken Salat

 

ODER

 

…unser vegetarisches Gericht

Falafel mit Datteln und Sauerrahm

 

 

Dessert

Himbeer Variation

 

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Frische Früchte und eine köstliche Auswahl

an Italienischen und Südtiroler Käsesorten,

sowie würzige Mostarden finden Sie am Buffet