Hier finden Sie das aktuelle Menü im Familien- & Wellnesshotel Prokulus
Gourmet's aufgepasst!
Unser Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Andreas Pircher freut sich, Sie mit folgenden Spezialitäten zu verwöhnen:
Unser Menü
Mittwoch, 11. September
AM BUFFET
Tomaten Brot | Vinschger Ziegen Ricotta
Vorspeisen | Salate | Dressings | hausgemacht
SUPPE | DRINK
Suppe | Zuckermais | Chili Öl | Popcorn
ODER
Drink | Johannisbeere | Banane
WARME VORSPEISE
Traminer Reis | Petersilie | Passeirer Saibling |
marinierter Fenchel
HAUPTSPEISE
Fleisch | Truthahn Röllchen | Bergkäse | Kräuter Schinken | Kartoffel Lauch Gratin | Butter Bohnen
ODER
Fisch | Schwertfisch Steak | Tomate |
Avocado | Viola Kartoffel
ODER
Vegetarisch | Pilz Gemüse Stroganoff | Couscous |
Schnittlauch Sauerrahm
DESSERT
Nougat Schnitte
ODER
Kokos Parfait | Ananas
AM BUFFET
Eis | Käse | Obst