Donnerstag, 14. Mai 2026

 

BROT & BUTTER

Rosmarin Focaccia | Tomaten Butter | hausgemacht

 

 

SALATTELLER

Zweierlei Melone | Feta | Granatapfel

 

 

SUPPE | DRINK

Suppe | Paprika Essenz | Buchweizen Frittaten

 

ODER

 

Drink | Kiwi | Petersilie | Granny Smith Apfel

 

 

WARME VORSPEISE

Kräuter Pressknödel | Kohlrabi |

Bresaola Ricotta Raviolo | Nuss Butter Espuma

 

 

HAUPTSPEISE

Fleisch | Truthahnröllchen | Panko | Bauernschinken |

Bergkäse | Kartoffel Törtchen | Mais

 

ODER

 

Fisch | Teriyaki Lachs | Erbse | Wasabi |

Zuckerschoten | Falafel

 

ODER

 

Vegetarisch | Roggen Maltagliati | Weißkraut |

Schnittlauch | Ziegen Frischkäse | Schüttelbrot

 

 

DESSERTBUFFET

Süße Köstlichkeiten | hauseigene Patisserie

Eis | Käse | Obst