Montag, 10. August 2026

 

GENIESSEN SIE

 

 

Hausgemachtes Haferflocken Brot | Paprika Aufstrich

Vorspeisen | Salate | Dressings

 

 

SÜPPCHEN ODER ERFRISCHUNG

Suppe | Jungbulle | Grießnocke | Gemüse

 

ODER

 

Drink | Aprikose | Orange

 

 

WARME VORFREUDE

Soufflierter Buchweizen Lauchknödel | Rehragout |

weißes Zwiebelgel | rote Johannisbeere

 

 

DER MITTELPUNKT

Fleisch | glacierte Kalbshaxe | Schmorgemüse |

Kartoffelgratin | Senfkohl | Kräuter

 

ODER

 

Fisch | Heilbutt Filet | Pistazien Panko Kruste |

Paprika Polenta | gegrillter Fenchel

 

ODER

 

Vegetarisch | geschmorte Süßkartoffel | Ziegenkäse |

Fenchel | Rucola

 

 

SÜSSES FINALE

Brownie | Ananas | Joghurt

 

ODER

 

Kokos | Banane | Papaya

 

Eis | Käse | Obst | am Buffet