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Zum Schwärmen: die Kulinarik im Hotel Prokulus in Südtirol
Herausragende alpin-mediterrane und internationale Küche
Die Küche im Hotel Prokulus in Südtirol bringt die Gäste regelmäßig zum Schwärmen. Und das nicht erst bei den sündhaft verführerischen Desserts aus unserer hauseigenen Patisserie, sondern bereits bei den feinen Appetithäppchen zum Start des 5-bis 8-Gänge-Wahlmenüs.
Gourmet-Urlaub im Hotel Prokulus
Längst gilt die Prokulus-Küche als Gourmetadresse ersten Ranges. Wir verwöhnen Sie mit Spezialitäten aus aller Welt – und der legendären Südtiroler Küche, die das Alpine mit mediterranen Einflüssen verfeinert. Heimattreu – aber einem Flirt mit dem Süden nie abgeneigt ...
Gourmet-Urlaub im Hotel Prokulus in Südtirol buchen & sich verwöhnen lassen.
So köstlich! Das Prokulus Verwöhnmenü von heute
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Die 3/4 Verwöhnpension in Ihrem Genießerhotel in Südtirol
- Begrüßungsaperitif bei Anreise
- Reichhaltiges Vital-Frühstücksbuffet (7.30-10.30 Uhr)
mit allen erdenklichen Frühstücksfreuden, Bioecke, laktose- und glutenfreien Produkten - Nachmittagsbuffet (14.00-16.30 Uhr)
mit Salaten, Antipasti, warmen Gerichten, Snacks und Süßem aus unserer hauseigenen Patisserie - Dinner in gepflegtem Ambiente mit 5-bis 8-Gänge-Wahlmenüs (Beginn 19.00-20.30 Uhr)
- große Obst- und Käseauswahl; auch vegetarische und kalorienarme Gerichte; Themenabende (Di), Dessertbuffet oder Crêperie (Do), Galadinner (Fr);
Gerne bereiten wir Ihnen bei Allergien und Unverträglichkeiten (z.B. Gluten, Laktose) spezielle Gerichte zu. Wir bitten Sie, uns vor Anreise dahingehend zu informieren, sodass wir es unserem Küchenteam weiterleiten können.
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Für Weinliebhaber
Unser wohlsortierter Weinkeller hält über 200 Südtiroler, italienische und internationale Spitzenweine für Sie bereit. Lassen Sie Ihr Verwöhnmenü von edlen Tropfen in weiß, rot und rosé begleiten und kosten Sie erlesene Weine bei unseren Weindegustationen im hauseigenen Weinkeller.
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Prokulus-Service für Familien
Im 4* S Hotel Prokulus genießen Sie auch im Familienurlaub beim Dinner ungestörte Zweisamkeit – mit unserem Service, der Eltern & Kids happy macht:- abends und mittags betreuter Kinderstammtisch
- täglich wechselnde Kinderbuffets
- frisch zubereiteter Babybrei (auf Bestellung)
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Elegante Räumlichkeiten & Gartenterrasse
Unsere Stuben bieten mit ihrer modernen, warmen Eleganz und stilvollen Gemütlichkeit das perfekte Ambiente für den Gourmetgenuss. Und auf unserer Terrasse starten Sie im Sommer mit einem Outdoor-Frühstück im Grünen in einen wundervollen Urlaubstag.
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Prokulus-Service für Frühaufsteher
Um 7.30 Uhr steht für Sie frischer Kaffee im Aquagarden bereit – in Ihrem Genießerhotel Prokulus in Südtirol!