
Hier finden Sie das aktuelle Menü im Familien- & Wellnesshotel Prokulus
Gourmet's aufgepasst!
Unser Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Andreas Pircher freut sich, Sie mit folgenden Spezialitäten zu verwöhnen:
Unser Menü
Donnerstag, 18. September
BROT & BUTTER
Rosmarin Focaccia | Tomaten Butter | hausgemacht
SALATTELLER
Kürbis | Fenchel | Trauben | geröstete Kerne
SUPPE | DRINK
Suppe | Tomate | Aubergine
ODER
Drink | Aprikosen Hugo
WARME VORSPEISE
Cavatelli | Garnele | Limette | Zucchini
HAUPTSPEISE
Fleisch | Ossobuco | Gremolata | Safran Risotto |
Schmor Gemüse | Buchenpilze
ODER
Fisch | Lachsforellen Filet | Vinschger Sauerkraut Törtchen | Kartoffel Espuma | Rotwein Butter
ODER
Vegetarisch | Kichererbse Chili | Taco | Gewürz Joghurt
DESSERTBUFFET
Süße Köstlichkeiten | hauseigene Patisserie
Eis | Käse | Obst