
Hier finden Sie das aktuelle Menü im Familien- & Wellnesshotel Prokulus
Gourmet's aufgepasst!
Unser Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Andreas Pircher freut sich, Sie mit folgenden Spezialitäten zu verwöhnen:
Unser Menü
Montag, 05. Mai
AM BUFFET
Haferflocken Brot | Paprika Aufstrich
Vorspeisen | Salate | Dressings | hausgemacht
SUPPE | DRINK
Suppe | Lauch | Kümmel
ODER
Drink | Cranberry | Sellerie
WARME VORSPEISE
Kartoffel Teigtasche | Frischkäse | Pinienkerne |
rote Beete | Kalb Tartar
HAUPTSPEISE
Fleisch | Ente | Honig | Sesam | Pistazien | Radicchio |
Kürbis Bulgur | Pilz Wan Tan
ODER
Fisch | Saltimbocca vom Zander | Venere Reis |
Zucchini Gemüse | Burrata
ODER
Vegetarisch | Taco | Kichererbsen Chili | Joghurt
DESSERT
Mokka Crème Brûlée | Baileys
ODER
Cassis | Baumkuchen | Mandel
AM BUFFET
Eis | Käse | Obst