Il nostro menù
Sabato, 30 agosto
AL BUFFET
Pane ai semi di chia | burro di panna acida alla limetta
Antipasti | insalate | condimenti | fatto in casa
ZUPPA | DRINK
Zuppa | granoturco | Whiskey | Popcorn
OPPURE
Drink | multivitaminico
PRIMO PIATTO
Torta salata agli spinaci | cardoncelli | lardo di Colonnata |
Riesling di Naturno
SECONDO PIATTO
Carne | scamone di manzo stroganoff | broccoli |
mousseline di olio d’oliva
OPPURE
Pesce | filetto di halibut | rosticciata di patate e olive |
mini peperoni farciti
OPPURE
Vegetariano | gulasch di patate e verdure |
gramolata | chips
DESSERT
Mousse al Sacher | albicocca
OPPURE
Frutto della passione | lampone | malaga
AL BUFFET
Gelato | formaggio | frutta