Hier finden Sie das aktuelle Menü im Familien- & Wellnesshotel Prokulus
Gourmet's aufgepasst!
Unser Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Andreas Pircher freut sich, Sie mit folgenden Spezialitäten zu verwöhnen:
Unser Menü
Mittwoch, 22. Mai
AM BUFFET
Tomaten Brötchen | Vinschger Zigen Ricotta
Vorspeisen | Salate | Dressings | hausgemacht
SUPPE | DRINK
Suppe | Naturnser Riesling | Zimt
ODER
Drink | Waldbeere | Orange
WARME VORSPEISE
Regio Vollkorn Pralinen | Bergkäse | Radicchio | Walnuss
HAUPTSPEISE
Fleisch | Lammspitzrose | Kürbis |
mediterrane Grießschnitte | Rosmarin Jus
ODER
Fisch | Gebirgssaibling | Meerrettich | Apfel |
Sommer Gemüse | Erbsen Espuma
ODER
Vegetarisch | Linsen Curry | gebackene Aubergine | Avocado | Mozzarella
DESSERT
Mohn | Himbeere
ODER
Schoko Cassis im Glas
AM BUFFET
Eis | Käse | Obst